Risotto Arborio

Deze rijst komt uit het extreme Noorden van Pianura Padana, dit heet het Baraggia gebied. Het millde klimaat, het water van de Prealpi en de kleiige bodem rijk aan ijzer geven de rijst specifieke, culinaire eigenschappen zoals buitengewone capaciteit tot het absorberen van de kruiden. De Arborio rijst is een grote korrel en is meest geliefd bij Italianan. Tijdens het koken wordt vooral de buitenkant van de korrel gekookt, maar de korrel blijft stevig doordat de kern rijk is aan zetmeel. Deze rijst is vooral gebruikt voor Risotto’s.

  • Merk: Riseria Merlano
  • Inhoud: 500 gram
  • Herkomst: Piemonte

5.95

Risotto Arborio

Deze rijst komt uit het extreme Noorden van Pianura Padana, dit heet het Baraggia gebied. Het millde klimaat, het water van de Prealpi en de kleiige bodem rijk aan ijzer geven de rijst specifieke, culinaire eigenschappen zoals buitengewone capaciteit tot het absorberen van de kruiden. De Arborio rijst is een grote korrel en is meest geliefd bij Italianan. Tijdens het koken wordt vooral de buitenkant van de korrel gekookt, maar de korrel blijft stevig doordat de kern rijk is aan zetmeel. Deze rijst is vooral gebruikt voor Risotto’s.

  • Merk: Riseria Merlano
  • Inhoud: 500 gram
  • Herkomst: Piemonte
Categorie: Tag:

Related Posts

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *